6月17日,以“共享健康食品,共創品質生活”為主題的2023中國(西部)健康食品博覽會在四川綿陽隆重開幕,本屆博覽會由中國食品工業協會和中國食品科學技術學會聯合主辦。當日,會展重要活動之一的中國特色風味食品產業峰會,重磅發布了第一批《中國特色風味食品標志性產品》目錄,公司的35度中國勁酒和42度毛鋪黑蕎酒兩款標志性產品被選入其中,再次獲得殊榮。
傳統特色風味食品是指廣大人民群眾長期消費中形成的,具鮮明色、香、味風格特色的食品。它既是中華民族寶貴的物質和精神財富,也是中華傳統特色飲食文化的重要組成部分,同時也是增進國內外消費者認知與認同、引領消費時尚的物質基礎,更是闡釋中華文化、展示中國形象、傳播中華文明的物質載體。對于促進食品工業“雙循環”高質量發展,做好中國特色風味食品的傳承、保護與創新開發國內外廣闊的市場空間,具有十分重要的意義。
為促進行業發展,幫助廣大消費者了解典型特色風味標志性產品,在各地方初審申報、專家遴選的基礎上,中國食品工業協會制定發布了第一批特色風味食品標志性產品目錄,涵蓋各類產品共計561項。而公司勁牌保健酒和毛鋪草本白酒兩款系列產品作為“科技賦能特色風味食品”的典型代表獲得了行業的高度認可,業內首創以傳統中國養生理論為基礎,精選地道藥材或草本植物,采用科學的數字提取技術,精準萃取植物精華,與傳統白酒相結合,并以指紋圖譜、現代化釀造等科技手段為質量保駕護航。
未來公司將始終,以滿足消費者健康訴求為己任,用科技為產品賦能,不斷開拓創新,為消費者提供最優質的產品。