日前,從黃石市人力資源和社會保障局相關(guān)部門獲悉,勁牌公司技術(shù)研發(fā)人員陳申習(xí)、楊生智獲得“黃石市有突出貢獻(xiàn)專家”榮譽(yù)稱號。
據(jù)悉,黃石市有突出貢獻(xiàn)專家每兩年評選一次,每次選拔60人。選拔范圍為黃石市轄區(qū)內(nèi)所有企事業(yè)單位(含中央、省在黃企事業(yè)單位)。選拔對象均是黃石市各行業(yè)、各戰(zhàn)線業(yè)績貢獻(xiàn)突出的優(yōu)秀人才。

陳申習(xí):勁牌研究院微生物研究室主任、微生物學(xué)專業(yè)博士,在勁牌公司從事傳統(tǒng)發(fā)酵食品微生物研究,近年來在相關(guān)領(lǐng)域取得了重大突破。
由其選育的多株發(fā)酵性能優(yōu)良的新菌株,已在湖北、廣西、四川等多家白酒企業(yè)推廣應(yīng)用,取得了較好的經(jīng)濟(jì)和社會效益。
研究項目“固態(tài)法優(yōu)質(zhì)白酒品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用”獲得2018-2019年度中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎特等獎。
研究成果申請中國發(fā)明專利9件,授權(quán)2件。其參與編寫的《中國酒曲制作技藝研究與應(yīng)用》一書,對中國酒曲科研、生產(chǎn)、教學(xué)和歷史等研究具有重要的現(xiàn)實意義和史學(xué)意義。

楊生智:勁牌研究院釀造技術(shù)部部長,多年來立足基層技術(shù)工作,在實際工作中成長為一名技術(shù)專家。
他主導(dǎo)完成的項目,解決了傳統(tǒng)曲質(zhì)量嚴(yán)重下滑的問題,實現(xiàn)了制曲的自動化與信息化,大幅提高了生產(chǎn)效率與酒曲質(zhì)量。經(jīng)國內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)鑒定,由其主導(dǎo)的多項研究項目達(dá)到國際領(lǐng)先水平。
作為釀造工藝技術(shù)方面的學(xué)科帶頭人,楊生智從傳統(tǒng)制曲的研究和質(zhì)量控制到釀造新工藝機(jī)械化、自動化、信息化與智能化的大膽創(chuàng)新,開啟了白酒行業(yè)的工業(yè)化革命,促進(jìn)了白酒釀造技術(shù)的進(jìn)步與發(fā)展。